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三鲜饺子馅  

2017-10-16 10:23:47|  分类: 食品制作大全 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自真善美《三鲜饺子馅》

三鲜饺子馅

 3.6 82位评价

食谱号 85817 阅读 1,447,574次 收藏 67次

简介
特点:三鲜味融,馅嫩汁甜,口感丰富。
材料

主料:鲜肉馅300克,虾仁200克,葱花15克,冬笋500克

调料:盐,味精,蛋清,生适量(虾仁上浆时用)

做法

1、冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆;

2、上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。

小诀窍

主料可随喜好组合,替换成海参、螃蟹、木耳等。

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